Akkışla,
Oğuz Türklerinin Bayat ve Bayıdır boyuna mensup insanların oturduğu bir Türkmen
beldesidir. Akkışla’da her yıl geleneksel hale getirilen Yeni Yoğurt Bayramı
Üsküdar Yaylasında kutlanmaktadır. Yoğurt, dünya medeniyetine Türklerin bir
hediyesi. Hemen hemen dünya dillerine Türkçedeki karşılığı ile yoğurt olarak
girmiş. Akkışla Türkmenleri de bu önemli kültür varlığımızı öne çıkararak her
yıl yoğurt bayramı yapıyorlar. Türkmenler, yoğurdunu öne çıkararak yaptıkları
kutlamalarda birbirinden değerli kültür hazinelerimiz de ön plana çıkarmaktadır.
Akkışla gibi Türk kültünün otantik parçalarına rastlanılan bir bölgede haliyle
türkülü halaylarımızı, eski oyunlarımızı da bulmak mümkün olmaktadır. Bugün
artık diğer Türkmen yurtlarında unutulmuş olan bu oyunları Üsküdar Yaylasında
bulmanın sevinci yaşanmaktadır.